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Hütte/Einkehr

Endlich angekommen. Ein wenig müde, aber zufrieden und glücklich mit sich selbst nach einer langen Wanderung. Durstig? Auf jeden Fall – und bestimmt auch hungrig.

Was gibt es da Schöneres, als dort einzukehren, wo man sich willkommen fühlt? Wo man die Seele baumeln lassen und die müden Beine unter den Tisch strecken kann – bei wunderschöner Aussicht, in behaglichem Ambiente, umgeben von Gleichgesinnten, die die Schönheit und Ruhe dieses besonderen Ortes ebenfalls zu schätzen wissen.

Entspannen, zurücklehnen und genießen – mehr gibt es nicht zu tun.

Öffnungszeiten

Montag & Dienstag:
Ruhetag

Mittwoch bis Sonntag und an Feiertagen:
11:00 Uhr - 21:00 Uhr

Küche geöffnet:
12:00 Uhr - 19:30 Uhr
(ab 18 Uhr wird um Reservierung unter Tel. 07661/4518 gebeten, im Winter gelten geänderte Öffnungszeiten)

Speisekarte

Suppen

Nudelsuppe mit Rindfleisch

4,80

Salate

Kleiner Salatteller (S) der Saison mit Brotkorb (G)

4,50

Großer Salatteller (S) der Saison mit Brotkorb (G)

7,80

Hauptgänge

Wurstsalat mit Brot (G), bunt ausgarniert

7,80

Wurstsalat mit Brägele

9,80

Elsässer Wurstsalat mit Brot (G), bunt ausgarniert

8,20

Elsässer Wurstsalat mit Brägele

10,20

Bauernbratwürste mit Brägele, Zwiebelsoße (SL) und Salat (S)

12,40

Schweineschnitzel „Wiener Art“ (G/E) mit Pommes und Salat (S)

11,80

Serviettenknödel (G) mit Speck-Pilzrahmsoße (L) und Salat (S)

9,50

Erlen Perlen

Erlenbachtoast: Bauerntoast (G) mit Schweinesteak, Speckpilzen, Tomaten und Bergkäse (L); knusprig überbacken und mit Salatgarnitur serviert

13,80

Erlen Trio: Wurstsalat mit Brägele und Bibiliskäs (L), garniert mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

11,50

Erlen Quadro: Schweineschnitzel „Wiener Art“ (G/E) , Wurstsalat, Brägele und Bibiliskäs (L)

14,80

Erlen Quintett: Schweineschnitzel „Wiener Art“ (G/E), Wurstsalat, Brägele, Bibiliskäs (L), Bratwurst (S/SL) und ein klarer Schnaps nach Wahl

17,80

Vegetarisch

Erlen Duo: Brägele mit Bibiliskäs (L)

6,80

Überbackene Gemüsemaultaschen (G/E/L/SL) mit Tomatensoße und Salat (S)

9,50

Käseknöpfle (G/E/L) mit Schmelzzwiebeln und Salat (S)

9,80

Für unsere kleinen Gäste

Hirtebuebe- und Hirtemaidliteller (zum Stibitzen bei den Eltern)

Portion Pommes mit Ketchup und Majo

3,50

Portion Knöpfle (G/E) mit Bratensoße (SL)

4,00

Kinderschnitzel mit Pommes

5,50

Kuchen*

Für unsere heutige Kuchenauswahl fragen Sie uns gerne oder gucken einfach selbst in die Vitrine im Eingangsbereich, wir bringen Ihren Kuchen dann gerne an den Tisch 🙂 * alle Kuchen werden mit echter Butter, Hühner-Ei und Weizenmehl gebacken!

z.B. Apfelstreuselkuchen oder Käsekuchen

2,80 pro Stück

mit Sahne (L)

3,00 pro Stück

Eis

Wir haben von Langnese eine Auswahl an Eis am Stiel zur Abkühlung für Groß und Klein parat. Fragt gerne unseren Service nach den verfügbaren Sorten.

Getränkekarte

Alkoholfreie Getränke

Lieler Schlossbrunnen still 0,75 l

3,20

Tafelwasser 0,2 / 0,4 l

1,50 / 2,20

Tafelwasser 0,5 l

2,50

Holunderwunder 0,2 / 0,4 l

2,00 / 3,50

Holunderwunder Karaffe 0,5 l

4,20

Apfelsaft / O-Saft / Rhabarbersaft / Johannisbeersaft 0,2 / 0,4 l

2,50 / 3,90

Saftschorle 0,2 / 0,4 l

2,00 / 3,50

Fritz Kola / Orange / Mischmasch 0,33 l

3,20

Kaffee & Tee

Tasse Kaffee

2,40

Milchkaffee

3,20

Cappuccino

2,80

Espresso

2,00

Heiße Schoko mit oder ohne Sahne

3,00 / 2,80

Schwarztee / Früchtetee / Kräutertee

1,80

Biere (G) vom Fass und Flaschenbiere

Pils 0,3 / 0,5 l

2,80 / 3,80

Radler 0,3 / 0,5 l

2,80 / 3,80

Colabier 0,3 / 0,5 l

3,00 / 4,00

Hefeweizen 0,5 l

3,80

Cola- / Fantaweizen 0,5 l

4,00

Weizenradler 0,5 l

3,80

Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l

3,50

Weizen dunkel oder Kristallweizen 0,5 l

3,50

Pils alkoholfrei 0,33 l

2,90

Freiburger oder Radler 0,33 l

2,90

Sekt & Wein

Winzersekt Laufener Pinot Noir 0,1 l

4,00

Winzersekt Laufener Pinot Noir Flasche 0,75 l

25,00

Gutedel vom Fass trocken 0,1 / 0,25 l

1,80 / 3,80

Gutedel vom Fass trocken 0,5 l

6,50

Müller Thurgau lieblich 0,1 / 0,25 l

1,80 / 3,80

Spätburgunder Weißherbst 0,1 / 0,25 l

2,30 / 4,80

Spätburgunder Rotwein trocken 0,1 / 0,25 l

2,30 / 4,80

Spätburgunder Rotwein lieblich 0,1 / 0,25 l

2,30 / 4,80

Weinschorle weiß oder rot 0,25 / 0,5 l

2,50 / 4,80

Brände aus Oberried und der Region

Blutwurz 2 cl

2,50

Birne 2 cl

2,50

Apfel 2 cl

2,50

Mirabelle 2 cl

2,50

Jägermeister 2 cl

2,50

Honigschnaps 2 cl

2,80

Honig-Kirschschnaps 2 cl

2,80

Zibärtle 2 cl

3,00

Waldrausch – Tannenzapfenlikör – 50 % vol – 2 cl

4,50

Schwarzwald Whisky (Bernhard Schuler, Buchenbach) 2 cl

Ein runder, vollmundiger Whisky, den man probiert haben muss!
5,50

Schwarzwald Whisky (Bernhard Schuler, Buchenbach) 4 cl

Ein runder, vollmundiger Whisky, den man probiert haben muss!
8,50

Schwarzwald Gin (Bernhard Schuler, Buchenbach) 2 cl

Eine weitere Besonderheit, auf jeden Fall pur zu genießen!
3,50

Schwarzwald Gin (Bernhard Schuler, Buchenbach) 4 cl

Eine weitere Besonderheit, auf jeden Fall pur zu genießen!
6,00

Vogelbeergeist (Altenvogtshof Oberried) 2 cl

Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, fruchtig und mit einer leichten Marzipannote
4,50
Zusatzstoffe und Allergene, auch wenn nur Spuren davon enthalten sein können: G: Weizengluten | E: Ei / Eiweiß | L: Laktose / Milchzucker | S: Senf | SL: Sellerie
alle Preise in Euro inkl. 19 % Mehrwertsteuer

Unsere Lieferanten

Hinter diesem Kleingedruckten brauchen wir uns nicht verstecken. Wir bleiben regional, wo es geht und die Qualität stimmt. Wir unterstützen gerne das Gute.

Fleisch:
Metzgerei Föhrenbacher in Kirchzarten u.A.

Wild:
von regionalen Jägern

Gemüse & Obst:
Gemüse Bockius

Eis:
Langnese

Brot:
Altenvogtshof Oberried

Kaffee- & Espressobohnen:
Tee Peter Kaffeerösterei Freiburg

Weine:
Laufener Weine, Markgräflerland

Schnaps:
Brennerei Kirnermarteshof, Altenvogtshof, Maierhof in Oberried / Schwarzwald Imker, Ernst Seiter, Bahlingen am Kaiserstuhl

Biere:
Freiburger Privatbrauerei Ganter

Mineralwasser:
Lieler Schlossbrunnen, Schliengen

Säfte & Limos:
Schlör Bodensee, Jacoby Fruchtsäfte Auggen, fritz Kola Hamburg